春节茶话|西湖龙井:清热提神的绿茶皇后

现在摆地摊卖什么最赚钱_现在摆摊卖什么赚钱_现在办什么小厂赚钱 2020-02-23

春节┙到来,吃喝少不了◎,除了传统的大鱼大肉等硬菜之外,现在人·们开始更追求健康的饮食,而健康饮品中ↈ的一大选*择♂就▔是茶水。因┗此新京报记⌒者▬准备了一系列的◥“春节茶╦╧话⿻”,告诉大家如何认识、选←择各式茶叶。今天⊙要÷说的,是绿茶之中┖的代表——西湖龙井。


 

西湖龙井应该是国人心目中й名声最显赫的茶叶?之一,是绿茶中的典范,被称为中国十大名茶之一。这种茶因产于浙江省杭|︴()〔〕州市西湖龙井村周围群山得名⺌,具有1200Ё多年历』史。据≮≯传,清朝乾隆┓皇∩ㄨ帝游۞۞览杭州西í湖时,盛赞西ш湖龙ω井,把●狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封¤为“御茶”。

 

西湖龙井按外形⇔和★内质的优次分为の多个等级。特级西湖龙∮井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。西湖龙※井还有“绿茶皇后”之├称,其中一๑个≤原因◐在╩于,西湖龙井是未经发酵而制成的茶ζ,被◙认为能够清〥热、提神、生津止▐渴等。


 

新京报记者 欧阳晓娟 图片来源 企业供图

编辑 李└严 校对 李项玲

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春节茶话|西湖龙井:清热提神的绿茶皇后