• 学会这几道下沙菜 中秋家宴上露一手

    学会这几道下沙菜 中秋家宴上露一手

    2020-05-31 209
    原标题:学会这几道下沙菜 中秋家宴上露一手 本报记者 谢春晖/文 徐艺杭/摄 每年中秋,全家人围在一起吃一顿热闹的团圆饭是最重要的一件事。这几天,对于上班族们而言注定是难熬的,毕竟心里早已经惦记起家中爸妈做的那几道家常菜了。 当然,也有很多年轻人会选择为父母和长辈做上一顿美味佳肴,但毕竟下厨次数不多,往往到最后饭桌上的菜都是被长辈评价为“心意到了就好,菜嘛点到为止就可......
  • 宁夏食药监抽检86批次食品 2批次食用农产品不合格

    宁夏食药监抽检86批次食品 2批次食用农产品不合格

    2020-05-31 149
        宁夏食品药品监督管理局官网近日公布流通环节(国抽)105批次食品监督抽检结果,涉及食用农产品、粮食加工品、蜂产品、蛋制品、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、乳制品、速冻食品、食用植物油等9大类,合格103批次,不合格2批次。       食用农产品88批次,检验项目铅、镉、铬、总汞、总砷、克百威、乐果、氯氟氰菊脂、恩诺沙星、环丙沙星、孔雀石......
  • 国际食品科技联盟候任主席:希望中国食品安全工作越做越好

    国际食品科技联盟候任主席:希望中国食品安全工作越做越好

    2020-05-31 83
          由中国食品科学技术学会、国际食品科技联盟共同主办的2018年国际食品安全与健康大会今日在京举办。国际食品科技联盟候任主席Mary Schmidl教授在致辞中表示,未来将持续与中国食品科学工作者保持合作,希望中国食品安全健康工作越做越好。     Mary Schmidl教授表示,健康对于世界上每个人和后代们都是一件重要的事情。在过去十年中,国际食品科技......
  • 合肥蜀山区节前突查散装食品安全 2家熟食店被限期整改

    合肥蜀山区节前突查散装食品安全 2家熟食店被限期整改

    2020-05-31 97
          夏季来临,熟食销售迎来销售小旺季。6月14日,合肥蜀山区市场监管局组织人员对商场、超市销售的卤菜、花生米以及粽子等散装熟食销售情况进行专项检查。检查发现,粽子销售情况普遍比较规范,但卤菜等熟食销售情况不容乐观。对此,执法人员对储存销售不规范的2家熟食店,已责令限期整改。     记者跟随执法人员首先来到位于望江路一家苏果超市,在熟食销售专区,......
  • 马鞍山食药监部门或作为“神秘买家”抽检网络食品安全

    马鞍山食药监部门或作为“神秘买家”抽检网络食品安全

    2020-05-28 265
      本月起,马鞍山市与全国同步施行《网络食品安全违法行为查处办法》。该《办法》对于网络食品生产经营的监管方式等给予了明确规定。对私房菜、农产品加工、糕点烘焙之类的“家庭厨房”模式网络食品生产经营,未取得食品经营许可证、未建立食品生产经营者审查登记、信息不公开等行为,食药监部门均可予以不同程度的处罚。     市民:新规使网络美食吃起来更安心   ......
  • 盐城农产品品质稳步提高 “三品一标”全省第一

    盐城农产品品质稳步提高 “三品一标”全省第一

    2020-05-28 62
       裕华大蒜、南阳辣根、葛武嫩姜片、九龙口大闸蟹、响水浅水藕……我市这些普通市民耳熟能详的农产品已批量地成为国家地理标志。日前,省工商行政管理局公布了全省257件地理标志商标,其中我市拥有29件地理标志商标产品,总数跃居全省第二。截至8月底,今年全市新增“三品”数189个,同比增加86个。     地理标志是由该地区的自......
  • 《预调鸡尾酒》团体标准明年1月1日起实施

    《预调鸡尾酒》团体标准明年1月1日起实施

    2020-05-28 163
      记者从中国酒业协会获悉,该协会已正式批准发布T/CBJ5101《预调鸡尾酒》团体标准,并将于2019年1月1日起实施。     根据中国酒业协会7月1日发布的有关通告显示,《预调鸡尾酒》团体标准适用于预调鸡尾酒的生产、检验与销售,并对预调鸡尾酒的检验方法、检验规则及标签、包装、运输和贮存都作出了明确规定。     近年来,快节奏的生活和消费方式催生了预调鸡尾酒行........
  • 销售无中文标签进口洋酒 海口3家商行各被罚5000元

    销售无中文标签进口洋酒 海口3家商行各被罚5000元

    2020-05-28 117
      新闻追踪《7.5万买5瓶拉菲红酒 以过期为由索赔75万》       2017年3月至7月间,阿昌(化名)在海口市美兰区的鑫汇城商行、子静商行、立兴食品商行以及龙之馨烟酒行4家商行,分别购买了轩尼诗XO、马爹利等高档洋酒,以销售不合格食品为由,向海口美兰法院提起4件诉讼,要求商家予以价款十倍赔偿,其中赔偿金最高一笔达75万元。近日,海口市美兰法院通报了4件诉......
  • 辽宁大连农产品例行监测合格率居全国前列

    辽宁大连农产品例行监测合格率居全国前列

    2020-05-28 240
      农业农村部日前专门致信辽宁省大连市人民政府,对大连市农产品质量安全工作提出表扬。据悉,在农业农村部此前主导的4次例行监测中,大连市生产基地和市场销售的蔬菜、水果、畜禽产品和水产品全年平均抽检合格率分别为98.8%、100%、98.3%和97%,位居全国前列。   据介绍,大连市每年组织专家确定一系列农业主推技术,为农业安全、高效生产提供技术支持。大连市还先后培育引进、筛选、推广了花育......
  • 某些饮料含“肉毒杆菌”?石家庄网警:谣言!

    某些饮料含“肉毒杆菌”?石家庄网警:谣言!

    2020-05-26 87
       本报讯 4月18日,石家庄网警正式对外发布,近期网上传播有关某些饮料中含有“肉毒杆菌”的谣言,其实这是2015年一条类似谣言的翻版,提醒广大网友不要盲目转发,谣言散布者有可能会被追究法律责任。       近期,网上在传播一则有关某些饮料中含有“肉毒杆菌”的谣言,该谣言称:“紧急......
  • 青海对“私房菜”进行集中整治

    青海对“私房菜”进行集中整治

    2020-05-26 291
        记者8月10日从省食品药品监管局获悉,为进一步加强家庭式餐馆管理工作,确保人民群众饮食安全,从8月起,省食品药品监管局联合省民宗委、省公安厅、省住房城乡建设厅、省农牧厅、省林业厅、省工商局,对我省“私房菜”进行集中专项整治。       此次专项整治为期四个月,按照“全覆盖、零容忍、严执法、重实效&r......
  • 甘肃兰州:外出就餐要小心 这家餐馆鸭肉充当羊肉被查处

    甘肃兰州:外出就餐要小心 这家餐馆鸭肉充当羊肉被查处

    2020-05-26 81
      3月15日,记者从兰州市七里河区食品药品监督管理局了解到,该局联合七里河食品药品稽查局依法取缔了2家位于七里河区东立开泰园附近马路边的无证经营露天烧烤店,执法人员依照《食品安全法》有关规定,当场要求停止经营,没收违法生产经营工具烧烤炉2台,桌椅12把,遮阳伞5把。     同时,查处了火星街一饭馆经营的“孜然羊肉”用鸭肉冒充羊肉案件。经查,该店后堂内库存的......
  • 淄博市张店区食药监局多措并举筑牢夏季食品安全“防火墙”

    淄博市张店区食药监局多措并举筑牢夏季食品安全“防火墙”

    2020-05-26 117
      夏季来临,气候炎热多变,温度高、湿度大,微生物易于滋生繁衍,食物容易腐败变质,食品安全隐患增多,针对夏季食品安全特点,淄博张店食药监局体育场监管所从5月中旬,开展夏季食品安全专项检查活动,加大对辖区内的食品经营业户巡查监管力度。     专项检查过程中,对餐饮服务单位,主要是从原料采购把控、食品存放贮藏、规范加工制作、人员健康检查、餐具消毒保洁等方面进行重点检查,把好群众餐桌上最......
  • 周石平:加大特殊食品监管力度 构建特殊食品共治格局

    周石平:加大特殊食品监管力度 构建特殊食品共治格局

    2020-05-26 125
          10月31日,2018第三届中国特殊食品合作发展会议暨首届特殊食品展览会在京开幕。国家市场监管总局特殊食品安全监管司司长周石平在会上表示,保障特殊食品安全是市场监管部门的重要职责。     此次机构改革中,市场监管总局单设特殊食品安全监管司,是加强特殊食品安全监管的重要举措。特殊食品安全监管有两大目标。一是保障特殊食品安全有效,这是底线,没有......
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